百事公司大中华区CEO谢长安：增资扩产加快布局，持续看好中国市场｜百家跨国公司看中国

编者按

2023年，中国迎来改革开放45周年，跨国公司发挥的作用与影响不可忽视，也将与高质量的中国共同成长。在此之际，21世纪经济报道跟进100多家跨国公司，用多元报道形式推出以“百家跨国公司看中国，与高质量的中国共成长”为主题的系列报道。在改革开放前沿的广州，今年以来在吸引外资方面从高速度增长转向高质量发展，外商投资广州的活力和质量均不断提升。广州市商务局联合广州外商投资企业协会、21世纪经济报道推出“百家跨国公司看中国”广州篇系列报道，分享跨国企业在穗发展、逐浪湾区的故事。

南方财经全媒体记者魏彤 广州报道

“百事可乐，把乐带回家”这句众人耳熟能详的广告词，是百事公司传播最广的宣传语之一。事实上，百事公司的产品不止有可乐。

作为首批进入中国的跨国企业之一，百事公司早在1981年就在深圳设立了第一家灌装厂，从此开启了投资中国的历程。此后40余载，百事公司携手业务伙伴在华投资超过530亿元人民币，建立了成功的食品和饮料业务。广州亦是百事公司在中国区市场饮料业务的核心基地，作为广州开发区第一家引入的外商独资企业，百事（中国）有限公司为广东地区经济发展做出了积极贡献。

“2022年，百事公司净收入超860亿美元，其中食品和饮料是百事公司两个重要增长引擎。”百事公司大中华区CEO谢长安表示，百事公司在这两个快消品赛道中不断深耕，为消费者提供更好的服务和消费场景需求，创造更多价值。

日前，百事公司发布2023年第三季度财务业绩中披露，净营收达234.5亿美元，有机增长8.8％，全年预计有机增长10％；其中，亚太地区实现第三季度有机增长9％，大中华区食品和饮料业务实现双增长。

得益于良好的销售额，百事公司也在今年上调了全年盈利指引。

“当前百事公司在中国已构建了一个完整多元的商业模式，包括60余家饮料灌装厂、9个食品工厂、20多家农场和1家亚洲研发中心。其中，在经济发达的广东还有1家食品生产基地、1个食品分公司、4个农场，充分体现了百事公司与大湾区经济的深度融合。”谢长安说。

百事公司大中华区CEO谢长安  受访者供图

加快布局大中华区业务

国家统计局数据显示，前三季度社会消费品零售总额342107亿元，同比增长6.8%。按消费类型分，商品零售305002亿元，增长5.5%；餐饮收入37105亿元，增长18.7%。

“百事公司相信中国市场，尤其是食品、饮料行业，还有许多拓展的空间。”谢长安表示，百事公司一直将大中华区视为重要组成部分和未来关键增长引擎，因此持续进行长期的资本投资与人才投入。“无论是新赛道还是老赛道都存在着机会，百事公司需要从消费的本源，即消费者需求出发，去持续探索与挖掘。”

其中，广州作为大湾区发展的核心引擎之一，优良的营商环境吸引了不少外资企业到穗投资。今年1-10月，广州市新设外资企业5150家，同比增长83.1%。

谢长安表示，在广州市政府和开发区政府的持续支持下，百事公司迎来了在穗增资扩产项目，百事在中国区饮料业务稳步发展需要拓展产能的背景下，坚定地留在开发区。

百事公司在穗增资扩产项目奠基仪式  受访者供图

2022年9月，百事公司在广州开发区宣布开展并将完成约2亿元人民币的增资扩产项目。通过增资扩产项目实施，将引领工厂向更灵活高效的“智能制造”转型，全面提升食品安全和质量、提高科学管理水平的前提下提高饮料业务的整体产能。

据悉，项目投产后产能将扩大1倍，全部投运后可满足未来5年的业务增长需求。同时，以扩建生产线及落地一系列安全质量改造升级、数字化创新举措等，确保满足持续扩大的市场需求，助力大湾区发展。

“百事公司在大中华区建设的能力与经验，也不断地对百事公司全球的业务实现输出与反哺，进一步丰富其驱动全球增长的角色。”谢长安说。

除了线下的布局，百事公司在电商运营方面也极具前瞻性。

2012年，百事公司在大中华区在设立了电商团队，成为最早进入该领域的食品和饮料企业之一，并连年取得迅猛增长。同时百事公司在此基础上不断进行持续投资，不断优化战略，取得长足的发展。

2016-2017年，在O2O尚未大热时，百事公司就已经成为第一批与O2O平台紧密联合的品牌，形成了领先的数字化管理和消费者运营能力。利用数字化触点不断提升和消费者的亲密度，是百事公司始终坚持的前端数字化底层逻辑，也会因此不断拓展更多场景。

提早布局，使得百事公司在数字化方面，从而获得不少红利，也为未来增长奠定了基础。

“通过这些年的发展，百事公司大中华区O2O业务的取得高速增长，目前O2O渠道的整体品类市占率高于其在全渠道中的份额表现。”谢长安说：“虽然‘数字化’概念由来已久，但数字化的根本，是一个可以颠覆并重构快消品价值链的变革力量，对于百事公司这类国际化企业，尤其是其中国区业务，更加不可忽视，拥抱得当，可以加速发展并迭代企业能力。”

三大领域驱动绿色发展目标

为创造长远可持续的价值，2021年9月，百事公司推出“百事正持计划（pep+）”，将可持续发展作为整体业务的战略核心。

在“正持计划”的指导下，百事公司以正持农业、正持价值链、正持产品三大领域驱动，并将行业领先的 2030 目标作为基础，制定绿色发展目标与解决方案。预计到 2030年，百事公司有望通过“正持”农业将再生农业实践扩展至700万英亩，其中，包含约5万亩的中国土地。

南方财经全媒体记者在近期举行的第六届中国国际进口博览会上获悉，百事公司此次参展，带来了其围绕可持续发展战略“正持计划”的最新实践与创新成果。

在百事公司看来，中国是可持续发展的坚定支持者和积极贡献者，百事公司正以“正持计划”为蓝本，贯彻可持续发展理念在华生根发芽。

目前，百事公司正根据“正持计划”有效推进节能减排工作，以“绿色工厂”为方向，在广州建设增资扩产项目，具有35年历史的老厂房也将持续焕发新动能，在绿色转型中实现更可持续的长远发展。

百事公司以农业为起点，稳定、可持续的农作物供应是百事公司业务的核心之一，与数以万计的农民合作，从世界各地 30 多个国家采购 25 种以上的作物和原料，从而建立可持续的食品体系。

近年来，百事公司不断加大在华的投资，扩容了上海松江食品工厂，接连“落子”四川德阳、广东佛山、山东临沂等地，从建立绿色工厂，到打造在华首家净零排放的工厂，到建立行业首推电动重卡运输供应链，同时积极推动食品级再生塑料（rPET）的落地，成为引领行业高质量发展的绿色智慧新典范。

百事公司在中国的投资设厂带动了其原料供应商在中国的发展，如今已基本实现了95%原材料的本地供应，帮助了本地供应商的产品质量提高和食品安全升级，也进一步带动了当地下游产业的发展，促进了休闲食品行业供应链各环节的就业，为地方经济做出贡献。

除项目落地外，百事公司大中华区正持续通过聚焦“减油”、“减糖”、“加营养”等方面的产品创新，满足消费者需求。

百事公司旗下品牌更面向市场推出“减50%饱和脂肪”配方升级的薯片，推动产业健康化转型；百事可乐全系列无糖饮料家族也做得风生水起，百事无糖生可乐的推出，被视为可乐概念的一次创新，为碳酸品类找寻新发展赛道；以科学配比电解质著称的运动型饮料也在口味上不断推陈出新。

中国一直是百事公司实施正持计划战略的重要部分。谢长安透露，通过这一战略，计划到2030年，在百事公司全球食品和饮料产品组合中，每份产品的包装减少50%原生塑料的使用。同时，在2040年实现整个供应链净零排放。